5
5 лет назад
Работаю кондитером в популярном заведении, за качеством продукции у нас следят всегда, но даже супер-известные производители со временем портятся и качество уже не то, что раньше.
Но последние полгода закупаемся молочной продукцией "Чудское озеро" и тенденции ухудшения не замечается ;) Закупаем и молоко, и сливки, и впервые заказали смеси для мороженого на пробу.
Я только рад работать на этих сливках. Во-первых, диапазон жирности большой, что очень удобно и уменьшает трату времени. Во-вторых, вкус чистый, без непонятного привкуса и запаха. В третьих, взбивается очень быстро и просто в дальнейшем работать.
Полезно
Ответить
Поделиться